KYOKO SHIRATA

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手作りの良いところ

2015.11.17

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建築家の渡辺貞明氏から、お庭に生ったゆずを頂いた。
それも、枝ごと!

ゆずの枝にはあんなにするどいトゲがあるとは知らなかった。
スーパーにコロコロ売られているものだけじゃ何も分からないのね。

去年は(スーパーで買った)ゆずの皮をすって“ゆずパウンドケーキ”を作った。
今年は柚子茶にしようと、砂糖とハチミツで煮詰めた。

あぁ、手作り◯◯の良いところは、たった1度でまるで
「自分は良いお母さん」になれたような気がするところだと思う。
まるで自分が「丁寧な暮らしをしている人」みたいな気分になれることだと思う。
効果絶大、しかも即効性がある。
(どんなに部屋が散らかっていてもね!)

食べきってしまうところまではそれが続くのも良いところ。